6 de octubre de 2014

Brooklyn en la II Feria de Vitoria

El otro lado del charco, también tiene cabida en la lista de referencias que CERVEBEL presenta en la II Feria "El Arte de la cerveza Sana" de Vitoria, es Brooklyn Brewery. Esta cervecería artesana e independiente, relativamente joven, viene respaldada por Garrett Oliver, uno de los más afamados y mejores homebrewers del momento.

De la mano de Brooklyn Brewery os ofrecemos tres de sus variedades más representativas.

Brooklyn Lager. Primera creación de esta cervecería. Basada en la receta que elaboraba el abuelo de uno de los fundadores. 

Brooklyn EIPA. Una IPA fresca, cítrica y agradable en la boca por el moderado amargor.

Brooklyn Chocolate Stout. Americana pero con todo el caracter de las Russian Imperial Stout. 3 maltas elaboradas por separado y mezcladas para esta gran creación.

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