1 de septiembre de 2016

Burgos Beer Fest

Los próximos días 2, 3 y 4 de septiembre el Monasterio de San Juan, ubicado en el centro de la ciudad de Burgos, en la confluencia entre los ríos Arlanzón y Vena, acogerá la celebración del Burgos Beer Fest. Una feria de cerveza que contará con la presencia de 16 prestigiosas cerveceras tanto nacionales como extranjeras, que darán a conocer sus productos ofreciendo al público asistente lo mejor de sus catálogos y en la que Cervebel, como líder en importación de cervezas, tendrá un especial protagonismo:
Alkimia, Brew & Roll, Brewdog, Cardeña, Deva, Dolina, El Secreto del Abad, Garagar, Mica, Monkey, Portus Blendium, Tito Blas, Una Rubia, Virtus, Wooha Brewing e Yria.

El espacio de las ruinas de la iglesia del antiguo monasterio del siglo XI, ha contado con la reciente instalación de una cubierta, Su localización en la céntrica calle Don Bernabé Pérez Ortiz y su rehabilitación ha permitido convertirlo en un lugar apropiado para la celebración de este tipo de eventos. 
Se estima que entre 8000 y 10000 visitantes asistirán a esta primera edición de la Feria. Aparte de los atractivos que suponen las cervezas que se podrán degustar, habrá conferencias, catas de cerveza, actuaciones musicales en vivo y un área infantil de recreo con actividades para los más pequeños y las familias, programadas para el sábado por la mañana.

Entre las actividades del programa destacan:
Viernes 2:
21.00h.  Friki Cata, D. Ernesto Huete (Yria).
Sorpréndete catando birras “muy frikis”. Una selección de cervezas muy complicadas de conseguir que Ernesto trae  para nuestro máximo disfrute. Una experiencia única.
Duración 1.30-2.00h
Precio de la cata: 20€.

Sábado 3:
11.00h. Taller de elaboración de cerveza,  Mr. Bob Maltman.
Taller de elaboración de cerveza impartido por el maestro cervecero escocés Bob Maltman.
Duración del taller 6-8 horas (más descanso para comer). Guiados por Bob realizaremos todos los pasos para la elaboración de cerveza de manera participativa.
Comida incluida
Sábado 17 de marzo 2h más para el embotellado en More than Beer (Avenida del Cid, nº64)
Más información y reservas: More than Beer, 947100580, morethanbeertienda@gmail.com

Incluye materiales, documentación y la comida del sábado día 3.

Duración del taller 6-8 horas (más descanso para comer)
Todo por 60€.

11.30h. Presentación de Cerveza Cardeña.
¡Forma parte de un nacimiento histórico!: los monjes del Monasterio de San Pedro de Cardeña nos honrarán con su presencia para la presentación de su “Cerveza Cardeña” junto con su maestro cervecero Bob Maltman.
Un proyecto que nace cargado de ilusión y buen hacer, que colocará a nuestra ciudad en el panorama cervecero mundial.

12.30h. Cata de cervezas Trapenses. Cervebel
Cervebel nos ofrece una cata cargada de contrastes. Cervezas llenas de historia y nuevas creaciones que mantienen y respetan la tradición de los monasterios trapenses.
Magnífica ocasión para catar la Cerveza Cardeña entre otras.

Duración 1.30-2.00h
Precio de la cata: 15€.

21.00h Cata D. Luis Vida Navarro


Entre la vanguardia del movimiento "craft" cada vez se habla más de la “Nueva Frontera”: cervezas que rompen la barrera con las otras bebidas fermentadas, como la sidra y el vino. Incorporar elementos del vino -mosto de uva, levaduras o barricas- es un camino de diferenciación y creatividad, un terreno de futuro que lleva a cervezas únicas con “terruño” y estilos muy locales.  


En esta experiencia probaremos, mano a mano, cinco vinos y cinco cervezas inspiradas en ellos: cava brut, blanco joven, tinto con madera, Oporto LBV y Jerez oloroso, y dentro de estilos como saison, belgian strong ale, italian grape ale y barley wine.

Duración 1.30-2.00h
Precio de la cata: 20€.

Domingo 4:
12.30h. Cata de cervezas Wooha. Cervebel.
Cata de las cuatro cervezas de esta joven y galardonada Brewery. Wooha Lager + Wooha Trigo + Wooha IPA + Wooha Porter
Duración 1.30-2.00h
Precio de la cata: 15€.

Para más información sobre las actividades y reservas:
More than Beer, 947100580, morethanbeertienda@gmail.com

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