17 de noviembre de 2016

Cervezas de Navidad para 2016 (segunda parte)



Continuando con el post anterior donde os anunciamos parte de las cervezas de Navidad que tendremos para la campaña de 2016, os seguimos informando del resto de cervezas que os hemos traído este año para animar y dar color a estas próximas fiestas para que sean verdaderamente inolvidables.

Aparte de algunos clásicos navideños belgas imperecederos como la magnífica St. Bernardus Christmas, os traemos grandes formatos de algunas cervezas emblemáticas de nuestro catálogo como por ejemplo la legendaria Gulden Draak, inspirada por el dragón dorado que corona el campanario de la ciudad de Gante y que está elaborada por la cervecera Van Steenberge, que recientemente visitamos con nuestro Juego de Dragones. Podréis encontrar tanto la original triple oscura Gulden Draak que vendrá envasada en su típica botella blanca, como su versión cuádruple la Gulden Draak 9000 (lleva 4 veces la cantidad de malta de una pils), que vendrá en su característica botella negra. Ambas podrán estar disponibles en formato Magnum (1,5 litros) y Jeroboam (3 litros).


No podía faltar igualmente la última en incorporarse a la familia. La dorada, elegante y refinada Gulden Draak Brewmasters Edition, un homenaje de Jef Versele, propietario de la cervecería Van Steenberge a su abuelo Jozef Versele, fabricada una única vez al año y madurada en barriles de whisky. La tendréis disponible en botella de 75cl.

Aparte también os traemos un buen número de cervezas navideñas belgas e inglesas tan conocidas entre los cerveceros, típicas de estas fechas.


Una de ellas, la magnífica Pére Noël elaborada por la cervecera De Ranke. Probablemente la cerveza navideña belga más amarga que exista, pero que es pura redondez, frescura y perfección donde afloran los matices que desprende el lúpulo en el paladar con mucho verdor y flores de campo. Una cerveza que goza de gran reputación tanto dentro como fuera de Bélgica y que resulta muy apreciada por cerveceros de todo perfil, tanto noveles como experimentados. La podréis encontrar tanto en botella de 33cl. como en barril de 20 litros.


Otra de las magníficas cervezas belgas de nuestro catálogo es la elaborada por la cervecería Van Eecke dentro del sello de cervezas de inspiración monástica Kapittel, especialmente pensada para la temporada de Navidad e invierno como demuestra claramente su etiqueta. Una cerveza deliciosa de perfil afrutado, donde se perciben las cervezas agrias especiales de Morellen que se utilizan en su elaboración, aparte de las especias tan características de este tipo de cervezas que terminan de redondear un paladar complejo, dulce y especiado. Disponible igualmente tanto en 33cl. como en barril de 20 litros.



No podía faltar entre las cervezas belgas de Navidad, la elaborada por la cervecera valona de Dubuisson. Su Bush Noël es una de las más reconocidas y vendidas dentro de este tipo de cervezas, con su característica etiqueta de tema navideño. Una muestra perfecta del control maestro sobre el alcohol y su integración en el conjunto sensorial de las cervezas que produce Dubuisson, a pesar de las elevadas graduaciones alcohólicas de las que suelen hacer gala. Pura malta caramelo con carácter intensamente afrutado y dulce, que recuerda a las típicas piruletas de caramelo. Una delicia. Disponible en 33 cl.

Pensando en las noches frías y oscuras de finales de otoño e invierno también te traemos la cerveza navideña del "gorro de dormir", que es lo que significa realmente "slaapmutske" en neerlandés. La Slaapmutske Christmas es una cerveza que presume de las típicas características de este tipo de cervezas que las convierte en bombas de malta, fruta, especias y alcohol. Para que te puedas ir a la cama calentito y con una sonrisa.

No nos olvidamos tampoco de las cervezas invernales que también resultan típicas en la tradición cervecera británica, incluyendo también algunas de ellas en nuestro catálogo:

Sepherd Neame Christmas: Una cerveza elaborada por la cervecera más antigua de Inglaterra, fundada en 1698, que demuestra auténtico carácter inglés con mucha fuerza gracias a su 7,5% de alcohol. En ella destacan matices de fruta y pan, que construyen un sabor maltoso, con notas de especias y frutos secos, con un ligero amargor final fruto de los suaves lúpulos utilizados. La encontraréis disponible en formato de 50cl.



Samuel Smith Winter Welcome: Dentro de las cervezas británicas para la temporada invernal es probablemente la más conocida, que cambia de etiqueta cada año. Aparte, el prestigio de la antigua fábrica de Tadcaster es una garantía de calidad que empuja a ser una de las cervezas más vendidas todos los años en esta época. Sus aromas tostados y especiados que incluyen notas de pimienta, nuez moscada y canela hacen el resto, creando una cerveza muy elegante y fina, bien equilibrada en boca, y con un comedido 6% de alcohol para lo que suelen ser estas cervezas. La podréis encontrar en formato de 55 cl.

Y dejamos para el final la cerveza que los Hermanos Trapenses del monasterio de St. Joseph de Spencer en Massachusetts, elaboran pensando para ser consumida en estas fechas, su Spencer Holiday Ale. Inspirada en las cervezas belgas de Navidad, con un alto contenido alcohólico que alcanza el 9%, resulta compleja, especiada y con un toque de frutos negros. Disponible en botella de 75cl. ideal para acompañar cualquier comida o cena que celebréis.



Y para concluir, hemos pensado en aquellos que se hayan portado bien durante todo el año, y que hayan reunido los méritos necesarios para recibir un buen regalo de parte de Papá Noel o los Reyes Magos, con los magníficos packs de regalo, que emocionarán a cualquier cervecero, como el de La Corne Black, que incluye 2 cervezas y su célebre vaso en forma de cuerno, o el de Barbar con 4 cervezas y su característica jarra, o el de Gouden Carolus, que contiene 4 cerveza y una copa.


Para aquellos cuyo comportamiento haya sido meritorio de un "cum laude" tenemos también la cerveza más exclusiva y cara del planeta, la Utopias de Samuel Adams, el cenit de las cervezas.

Esperando que encontréis nuestro surtido de cervezas de vuestro interés, os deseamos Felices Fiestas!



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